Finde muy dulce


Buenas tardes! Este fin de semana pasado me encargaron dos tartas de cumpleaños, una para un chico que le gusta muchísimo la música y hacer entrevistas en la radio, y otra para una chica que quiero mucho, mi amiga del alma!! Ella me dio total libertad para hacerla como quisiera y como estaba antojada en probar ha hacer la de las Rosas pues esa hice.
Ambas tartas están hechas con bizcocho de vainilla y relleno de nocilla. La tarta de fondant además lleva almíbar de vainilla para que no esté el bizcocho tan seco, que ya sabemos que los bizcochos que se usan para fondant son más secos para que sean más fuertes para aguantar el peso.
La tarta de las Rosas va decorada con buttercream de vainilla coloreado en rosa, y las rosas se consiguen con una buena manga pastelera. Yo era la primera vez que cogía una, y no me quedaron muy mal. Espero que os guste! bon appetit!















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